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Trabajar la tierra en el lugar donde nacimos


Somos una empresa familiar dedicada al cultivo de olivar ecológico desde hace treinta años en Sierra Morena. Uno de los sueños que cada día llevamos a cabo es el de elaborar un aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico que comercializamos directamente con el nombre de Olivar de la Luna.

Actualmente existe una gran tendencia a realizar cultivos intensivos de olivar con muchos aportes de química de síntesis que generan erosión, pérdida de biodiversidad y grandes riesgos de salud. Todo ello en aras de una mayor productividad. A este afán desmedido de productividad le acompañan además unas políticas públicas de olvido hacia maneras tradicionales y ecológicas de cultivar un olivar.

Frente a estos riesgos nuestro proyecto apuesta por un modelo de producción más racional y sostenible que aúna respeto al entorno natural y seguridad alimentaria.